Camilan Berbasis Rumput Laut Jadi Tren Baru Gaya Hidup Sehat

• 

• Lifestyle

Jumat, 23 Januari 2026 - 22:00 WIB

Jakarta, VIVA – Rumput laut merupakan sumber makanan laut yang kaya nutrisi dan sering dijadikan alternatif cemilan sehat. Kandungan seratnya tinggi sehingga membantu rasa kenyang lebih lama dan mendukung pencernaan.

Selain itu, rumput laut mengandung berbagai mineral penting seperti yodium, kalsium, magnesium, dan zat besi yang berperan dalam fungsi tiroid, kesehatan tulang, serta produksi energi tubuh.

Rumput laut juga dikenal rendah kalori dan lemak, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan. Beberapa jenis rumput laut mengandung antioksidan dan senyawa bioaktif yang berpotensi mendukung kesehatan jantung dan mengurangi peradangan.

Selain manfaat kesehatan, rumput laut juga dianggap sebagai sumber pangan yang lebih ramah lingkungan. Budidaya rumput laut tidak memerlukan lahan luas, air tawar, atau pupuk kimia, sehingga berpotensi menjadi alternatif pangan yang lebih berkelanjutan dibandingkan beberapa produk lain.

Baru-baru ini ada cemilan berbasis rumput laut hadir di Indonesia. Salah satunya datang dari G ONE Seaweed, produk camilan siap konsumsi berbahan dasar rumput laut yang resmi diperkenalkan.

Produk ini hadir sebagai respons atas kebutuhan konsumen, khususnya masyarakat perkotaan, terhadap makanan yang praktis dikonsumsi namun tetap memperhatikan nilai gizi dan keamanan pangan.

Direktur Utama G ONE Seaweed, Meidiana mengatakan produk ini dirancang untuk menjawab kebutuhan masyarakat modern yang semakin sadar akan kesehatan.

“Produk ini menjawab kebutuhan masyarakat urban yang semakin peduli terhadap kesehatan, namun tetap menginginkan produk yang praktis dan relevan dengan gaya hidup sehari-hari,” kata Meidiana, dikutip VIVA Jum’at, 23 Januari 2025.

Dari sisi produksi, G ONE Seaweed diklaim melalui proses yang terstandarisasi, mulai dari pemilihan bahan baku hingga tahap pengemasan. Formulasi produk dikembangkan melalui riset dan pengembangan untuk memastikan kualitas serta konsistensi rasa dan kandungan.

Pihak perusahaan juga menyatakan bahwa ke depan, G ONE Seaweed tidak hanya berfokus pada penjualan produk, tetapi juga pada edukasi masyarakat mengenai manfaat rumput laut serta pentingnya memilih asupan yang lebih sehat dalam kehidupan sehari-hari.