Es Krim dan Minuman Kekinian Makin Populer di Papua, Ini Rekomendasinya

• 

• Lifestyle

Sabtu, 30 Mei 2026 - 20:01 WIB

Papua, VIVA – Tren kuliner kekinian terus berkembang di berbagai daerah di Indonesia, termasuk Papua. Jika beberapa tahun lalu pilihan jajanan modern masih didominasi oleh kota-kota besar di Pulau Jawa, kini masyarakat di wilayah timur Indonesia juga semakin mudah menemukan beragam pilihan es krim, minuman kekinian, hingga dessert modern yang tengah digemari banyak kalangan.

Popularitas es krim dan minuman dingin tidak lepas dari kemampuannya menghadirkan sensasi segar yang cocok dinikmati di berbagai suasana. Selain menjadi camilan pelepas dahaga, produk-produk tersebut juga sering dijadikan pilihan untuk bersantai bersama teman maupun keluarga. Tak heran jika gerai yang menawarkan es krim dan minuman kekinian kerap menjadi tempat berkumpul favorit, terutama bagi generasi muda.

Di Papua sendiri, antusiasme masyarakat terhadap berbagai kuliner modern terlihat semakin meningkat. Kehadiran merek-merek baru dari luar daerah maupun luar negeri mendapatkan sambutan positif karena memberikan alternatif pilihan kuliner yang lebih beragam. Fenomena ini menunjukkan bahwa selera masyarakat terus berkembang dan semakin terbuka untuk mencoba rasa serta konsep kuliner yang berbeda.

Bagi pencinta minuman dan dessert modern, beberapa menu yang saat ini banyak diminati antara lain es krim dengan beragam topping, milk tea, minuman berbahan dasar teh buah, hingga aneka minuman susu yang dipadukan dengan cita rasa kekinian. Ragam pilihan tersebut menjadi daya tarik tersendiri karena dapat dinikmati oleh berbagai kelompok usia.

Tingginya minat masyarakat terhadap kuliner modern juga tercermin dari performa sejumlah gerai yang beroperasi di wilayah Papua. Ekspansi ke wilayah Indonesia Timur menunjukkan hasil yang menjanjikan. Salah satu outlet di Papua Tengah berhasil mencatatkan omzet hingga lebih dari Rp500 juta, membuktikan tingginya antusiasme masyarakat terhadap brand es krim dan minuman asal kota Shandong tersebut.

Keberhasilan tersebut menjadi gambaran bahwa tren konsumsi es krim dan minuman kekinian di Papua terus mengalami pertumbuhan. Pencapaian ini sekaligus menjadi sinyal kuat bahwa Papua kini menjadi salah satu wilayah potensial bagi pertumbuhan bisnis franchise F&B di Indonesia. Tingginya minat masyarakat, pasar yang masih terbuka luas, serta kompetisi yang belum sepadat kota-kota besar menjadi peluang besar bagi calon mitra yang ingin berekspansi ke Indonesia Timur.