Mengapa Kari Jepang Menjadi Pilihan Kuliner yang Menarik untuk Pelaku Usaha?

• 

• Lifestyle

• Kuliner

Rabu, 5 Februari 2025 - 22:54 WIB

Jakarta, VIVA – Masakan Jepang telah menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Berbagai hidangan khas Negeri Sakura seperti sushi, ramen, dan kari semakin mudah ditemukan di restoran maupun dapur rumah tangga.

Di antara berbagai pilihan tersebut, kari Jepang menjadi salah satu yang paling digemari berkat perpaduan rempah yang kaya dengan cita rasa lembut, menjadikannya favorit di berbagai kesempatan. Scroll lebih lanjut ya.

Selain menjadi hidangan yang populer di rumah, kari Jepang juga membuka peluang usaha bagi industri kuliner. Dengan semakin berkembangnya sektor makanan, banyak pelaku usaha yang mencari inovasi dalam menyajikan menu yang dapat menarik perhatian konsumen. Kari Jepang menawarkan fleksibilitas dalam pengolahan serta kemudahan penyajian, sehingga menjadi pilihan menarik bagi para pengusaha kuliner yang ingin memperkaya ragam sajian mereka.

Untuk semakin memperkenalkan House Kari ala Jepang kepada masyarakat luas, PT House And Vox Indonesia kembali berpartisipasi dalam pameran makanan dan minuman internasional, SIAL Interfood 2024. Acara yang berlangsung di JIExpo Kemayoran, Jakarta, pada 13-16 November 2024 ini menjadi ajang kelima bagi perusahaan untuk memamerkan produk unggulannya. Keikutsertaan ini pun sukses menarik perhatian para pengunjung, baik dari dalam maupun luar negeri.

Sebagai salah satu pameran terbesar di Indonesia, SIAL Interfood menghadirkan ribuan pelaku industri makanan dan minuman dari berbagai negara. Dengan format business-to-business (B2B), ajang ini menjadi wadah strategis bagi PT House And Vox Indonesia untuk menampilkan produk berbahan dasar rempah alami yang aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan.

Dewi Febrina Iriani, Brand & Marketing PT House And Vox Indonesia, mengungkapkan antusiasmenya terhadap kehadiran perusahaannya dalam pameran ini.

“SIAL Interfood adalah kesempatan luar biasa bagi kami untuk memperluas jangkauan pasar dan menjangkau pelanggan baru, baik dari dalam maupun luar negeri. Banyak pengunjung mancanegara yang tertarik dengan produk kami dan berencana membawanya ke negara asal mereka. Hal ini membuktikan bahwa House Kari ala Jepang memiliki potensi besar untuk diterima secara global,” ujarnya.

Di booth House Kari ala Jepang, pengunjung diberikan kesempatan untuk menyaksikan demonstrasi memasak serta mencicipi hidangan kari Jepang yang autentik. Dengan pendekatan ini, PT House And Vox Indonesia berharap dapat memberikan inspirasi bagi para pelaku usaha kuliner sekaligus memperkenalkan keunikan rasa kari Jepang kepada lebih banyak orang.

Pameran ini diikuti oleh 969 exhibitor dari 25 negara dan dikunjungi oleh lebih dari 93 ribu orang selama empat hari penyelenggaraan. Keikutsertaan House Kari ala Jepang pun berhasil menarik perhatian pelaku bisnis lokal maupun calon pembeli dari berbagai negara. Produk ini mendapat apresiasi tinggi berkat cita rasanya yang khas serta penggunaan bahan-bahan alami yang terjamin kualitasnya.

“Kami percaya bahwa SIAL Interfood 2024 adalah peluang besar untuk memperkenalkan cita rasa khas kari Jepang yang kaya rempah kepada dunia, sekaligus membangun jaringan dengan mitra bisnis yang memiliki visi serupa dalam mendukung tren makanan sehat dan berkelanjutan,” kata Dewi.