Resep Ayam Garang Asam, Hidangan Segar dan Rendah Kalori yang Cocok untuk Buka Puasa

• 500 gr ayam, potong sesuai selera
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk, remas
• 200-250 ml air
• 6 buah belimbing wuluh, iris sesuai selera
• 1 buah tomat hijau, iris sesuai selera
• 6 buah cabe rawit merah utuh
• Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
• Daun pisang secukupnya, bersihkan

1. Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri menggunakan cobek atau blender.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk di wajan hingga harum.
3. Setelah bumbu tercium harum, masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air dan masak hingga ayam hampir matang. Anda bisa menambahkan sedikit kaldu bubuk, garam, dan gula pasir untuk memperkaya rasa.
5. Ambil daun pisang yang telah dibersihkan, lalu taruh di atas wadah tahan panas. Tuang ayam yang telah dimasak ke atas daun pisang.
6. Letakkan irisan tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabe rawit utuh di atas ayam.
7. Kukus ayam selama kurang lebih 25 menit sampai bumbu meresap dan matang sempurna.

Es kopyor imitasi jadi pilihan minuman yang cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga atau teman-teman. Selain menyegarkan, menu ini tergolong cukup mudah dibuat di ruma

Hidangan ini terkenal dengan aroma wangi khas dari daun kemangi yang berpadu dengan rasa gurih pedas dari ikan cakalang. Yuk simak resepnya di sini!

Dikutip dari akun TikTok @Dhila'skukk pada Jumat, 28 Februari 2025, berikut langkah-langkah membuat kentang mustofa yang renyah dan awet. Penasaran? Simak penjelasannya!

Seiring perkembangan teknologi dan semakin banyaknya penyedia layanan pengiriman makanan yang berinovasi, konsumen dapat menikmati pengalaman yang lebih optimal.

Sahur adalah waktu makan yang sangat penting selama bulan Ramadan. Salah satu menu sahur yang wajib dicoba adalah sup ayam. Cek resepnya di sini!

Pare merupakan salah satu sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun seringkali dihindari karena rasanya yang pahit.

Ramalan zodiak untuk hari Jumat dimulai dengan energi yang beragam. Ada yang dihujani keberuntungan, ada pula yang dihadapkan dengan berbagai tantangan

Setiap metode kontrasepsi memiliki kelebihan dan efek samping yang berbeda, sehingga penting berkonsultasi dengan tenaga medis untuk menentukan pilihan yang paling cocok.

Jika Anda ingin merasa lebih tenang, fokus, dan bahagia setiap hari, ada lima kebiasaan sederhana yang bisa Anda coba. Apa saja?

Sebentar lagi umat Muslim akan melakukan ibada puasa pada 1 Ramadan 1446 H jatuh pada Sabtu, 1 Maret 2025. Berikut enam menu makanan berbuka puasa yang nikmat dan lezat.

Pil KB efektif hingga 99% jika digunakan dengan benar. Konsumsi rutin dan disiplin adalah kunci keberhasilannya. Pastikan tidak hamil sebelum memulai.

Pantai Glagah Wangi Istambul, barangkali belum dikenal oleh masyarakat di luar pesisir Pantai Utara Jawa Tengah. Namun, jangan salah, di Kabupaten Demak, pantai ini

Jika melihat kalender Hijriah yang diterbitkan Kemenag, awal Ramadan diperkirakan jatuh pada Sabtu, 1 Maret 2025. Namun, keputusan final akan diumumkan setelah sidang.

Resep Tofu Cah Tauge: Tumisan simpel dan lezat, cocok untuk sahur & berbuka. Coba menu sehat kaya protein ini dengan langkah mudah yang diulas dalam artikel ini!

MOVA resmi hadir di Indonesia! Simak 11 produk smart home inovatif dengan teknologi canggih untuk rumah lebih praktis dan modern.