Ide Menu Buka Puasa untuk Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Bikin Kenyang Lebih Lama

• 

• Lifestyle

Senin, 23 Februari 2026 - 15:15 WIB

VIVA – Bulan Ramadhan sering dijadikan momentum untuk memperbaiki pola makan sekaligus menurunkan berat badan. Waktu makan yang terbatas selama 30 hari sebenarnya dapat membantu Anda mengontrol asupan kalori. 

Namun, hasilnya sangat bergantung pada pilihan menu saat berbuka puasa. Jika salah memilih makanan, berat badan justru bisa meningkat meski seharian berpuasa. Scroll untuk info lebih lanjut yuk!

Salah satu yang penting adalah kualitas makanan saat berbuka. Makanan-makanan dengan kombinasi protein, serat, serta karbohidrat kompleks, cocok untuk membantu mengontrol berat badan. 

Jika Anda sedang menjalani program diet selama Ramadhan, berikut ide buka puasa yang cocok untuk menurunkan berat badan.

Ide Buka Puasa Sehat untuk Menurunkan Berat Badan

1. Air Putih dan Kurma Secukupnya

Memulai berbuka dengan air putih membantu menghidrasi tubuh setelah seharian puasa. Anda bisa menambahkan satu hingga dua butir kurma untuk mengembalikan energi. Hindari langsung mengonsumsi makanan berat atau minuman manis berlebihan agar asupan kalori tetap terkontrol.

2. Sup Sayur Bening

Sup bening berbahan wortel, bayam, brokoli, atau buncis rendah kalori tetapi tinggi serat. Makanan berkuah juga membantu memberi rasa kenyang lebih cepat sehingga Anda tidak makan berlebihan setelahnya.

3. Salad dengan Sumber Protein

Salad sayur segar yang ditambahkan ayam panggang, telur rebus, tahu, atau ikan merupakan pilihan ideal. Protein membantu mempertahankan massa otot selama defisit kalori dan memberi rasa kenyang lebih lama. Gunakan dressing rendah lemak atau perasan lemon untuk menghindari tambahan kalori berlebih.

4. Ikan Panggang atau Ayam Tanpa Kulit

Sumber protein tanpa lemak sangat dianjurkan saat diet Ramadhan. Ikan kaya asam lemak omega tiga dan ayam tanpa kulit relatif rendah lemak. Kombinasikan dengan sayuran kukus dan porsi kecil karbohidrat kompleks seperti nasi merah.

5. Oatmeal Gurih

Jika ingin menu berbeda, oatmeal gurih dengan topping telur, sayuran, dan sedikit ayam suwir bisa menjadi alternatif. Karbohidrat kompleks dari oat membantu menjaga kadar gula darah stabil dan mengurangi keinginan ngemil setelah tarawih.

6. Tumis Sayur Minim Minyak