Jaga Pasokan dan Harga Beras, Jajaran Bulog Se-Indonesia Gelar Operasi Pasar

• 

• Bisnis

Sabtu, 5 September 2026 - 18:51 WIB

Jakarta, VIVA – Perum Bulog mengerahkan jajaran di seluruh Indonesia untuk turun langsung ke pasar secara serentak, guna memastikan ketersediaan pasokan sekaligus menjaga harga beras dan kebutuhan pokok tetap terkendali.

Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan, gerakan Pangan Murah/Operasi Pasar ini menjadi langkah pihaknya, dalam memperkuat stabilisasi pangan.

"Dengan memastikan kondisi pasar dipantau langsung dari lapangan, sehingga setiap potensi kenaikan harga maupun gangguan pasokan dapat diantisipasi dan ditangani sedini mungkin," kata Rizal dalam keterangannya, Sabtu, 5 September 2026.

Dari pasar di wilayah masing-masing, jajaran Bulog mengikuti koordinasi sekaligus melaksanakan monitoring dan operasi pasar secara bersamaan di berbagai daerah di Indonesia.

Langkah tersebut didukung oleh kondisi stok beras pemerintah yang kuat. Per 5 September 2026, stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola Bulog tercatat sekitar 4,9 juta ton, dan tersebar di jaringan pergudangan seluruh Indonesia.

Di sisi hilir, penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Periode 2026 hingga 5 September 2026, telah mencapai sekitar 756 ribu ton.

Kekuatan stok dan besarnya realisasi penyaluran tersebut memberikan ruang yang memadai bagi Bulog, untuk terus melakukan intervensi pasar secara terukur dalam menjaga ketersediaan dan keterjangkauan beras bagi masyarakat.

Rizal menegaskan, pengawasan langsung ke pasar menjadi bagian penting dari langkah antisipatif Bulog dalam menjaga stabilitas pangan.

"Kami mengantisipasi bukan hanya pengaduan, tetapi kami mengantisipasi akan kenaikan inflasi. Itu yang paling utama. Karena penugasan BULOG yang paling utama adalah menjaga stabilisasi harga,” ujar Rizal.

Dia pun ikut melakukan monitoring dan inspeksi langsung di Pasar Jatinegara dan Pasar Rawamangun. Jajaran Bulog juga berdialog dengan pedagang, sekaligus mengecek harga dan ketersediaan beras di tingkat pasar untuk memastikan distribusi beras SPHP berjalan dengan baik.

"Bulog juga mendorong penguatan pasokan beras premium serta komoditas pangan lainnya, agar kebutuhan masyarakat tetap tersedia dengan harga yang wajar dan terjangkau," ujarnya.