Resep Pangsit Saus Pedas Tinggi Protein Tanpa Banyak Minyak, Lezat dan Lebih Sehat

1 day ago 2

Logo Indonesia Maju Logo Kemnaker Logo PUPR Logo VIVA Visual Logo VIVA.co.id Siapa

Senin, 31 Maret 2025 - 16:45 WIB

Resep Pangsit Pedas yang Bikin Ketagihan

Sumber :

  • TikTok @devyanastasia

Jakarta, VIVA – Pangsit jadi salah satu camilan yang digemari banyak orang karena teksturnya yang lembut dan isian yang gurih di dalam. Namun, pangsit chili oil yang banyak dijual cenderung mengandung banyak minyak, yang kurang baik bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.

Jebolan MasterChef Indonesia Season 9, Devy Anastasia, membagikan resep pangsit saus pedas tinggi protein sebagai alternatif yang lebih sehat dari pangsit chili oil. Tanpa banyak minyak, pangsit ini tetap lezat dengan tekstur yang nikmat dan rasa pedas, gurih dan asam yang menggugah selera.  

Melansir dari akun TikTok-nya @devyanastasia, berikut resep lengkap pangsit saus pedas yang bisa Anda coba di rumah. 

Devy Anastasia.

Photo :

  • Instagram @devyanastasia

Bahan pangsit

  • 1 pack kulit pangsit
  • 300 gram ayam giling
  • 1 butir putih telur
  • 1 batang daun bawang (iris)

Bahan ayam bumbu

  • 200 gram ayam giling
  • 5 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe keriting
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 50 ml air

Bahan topping

  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 batang daun bawang (iris)
  • 1 batang daun wansui
  • 1 buah jeruk sonkit

Cara membuat

  1. Campur ayam, putih telur, dan daun bawang, aduk rata.
  2. Masukkan ke dalam kulit pangsit. Lalu rebus hingga matang. Sisihkan.
  3. Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan air. Tumis bumbu hingga tidak langu.
  4. Masukkan ayam, masak hingga matang. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata. Tuang ke atas pangsit.
  5. Beri taburan bawang goreng, daun wansui, dan daun bawang. Lalu tambahkan perasan jeruk sonkit.
  6. Siap disajikan.

Halaman Selanjutnya

200 gram ayam giling 5 buah cabe rawit 5 buah cabe keriting 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm saus sambal 50 ml air

Halaman Selanjutnya

Berita Terkait

Topik Terkait

Jangan Lewatkan

Resep Soto Ceker Bening Tinggi Protein Cocok untuk Diet, Murah Banget Nggak Sampe Rp30 Ribuan

Devy Anastasia mengklaim resep soto ceker kuah bening buatannya memiliki cita rasa gurih ini paling sehat sehingga cocok untuk dikonsumsi saat diet dan paling murah.

Resep Cireng Montok Kopong Krispi Sambal Rujak ala Chef Devina Hermawan, Bikin Ketagihan!

Chef Devina Hermawan membagikan resep cireng montok kopong yang memiliki bagian dalam kopong, Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep lengkapnya di bawah ini!

Resep Martabak Tahu Pedas Gurih Menggoyang Lidah, Ide Camilan Renyah di Momen Lebaran

Martabak tahu merupakan salah satu camilan favorit yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana. Yuk simak resepnya!

Resep Nasi Kebuli Daging Iris Gurih Kaya Rempah, Cocok Jadi Kreasi Menu Lebaran Istimewa Bersama Keluarga

Jika biasanya ketupat, opor ayam, atau rendang menjadi menu andalan, kali ini Anda bisa mencoba sesuatu yang berbeda. Misalnya, Nasi Kebuli Daging Iris.

Resep Rahasia Bikin Kuah Bakso yang Gurih dan Lezat, Cocok Disantap Saat Lebaran

Hari Raya Idul Fitri identik dengan momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan spesial. Salah satu sajian yang banyak disukai adalah bakso.

Nastar Potong Premium Lumer di Mulut! Resep Rahasia Kolaborasi Ulfa Rachma & Anchor!

Bagi Anda yang masih mencari inspirasi sajian untuk menyambut Idul Fitri, Nastar Potong yang merupakan hasil kolaborasi antara Ulfa Rachma dan Anchor bisa menjadi pilihan

Logo VLIX

Terpopuler

 Malam Ini Akan Disibukkan Dengan Berbagai Acara Keluarga

Ramalan zodiak untuk hari Senin dimulai dengan energi yang beragam. Ada yang dihujani keberuntungan, ada pula yang dihadapkan dengan berbagai tantangan.

Benarkah Daun dan Pohon Tidak Bergerak saat Salat Idulfitri? Cek Faktanya!

Benarkah daun dan pohon tidak bergerak saat salat Idul Fitri? Temukan penjelasannya dari sisi keagamaan dan ilmiah dalam artikel ini.

Bolehkah Membayar Zakat Setelah Shalat Idul Fitri? Ini Penjelasannya

Kapan batas terakhir membayar zakat fitrah? Bolehkah dibayarkan setelah shalat Idul Fitri?

 Tutorial Kerudung Segi Empat hingga Trik Makeup Anti Luntur Saat Lebaran

Kanal Lifestyle VIVA.co.id, pada hari Minggu, 30 Maret 2025, memiliki lima artikel dengan jumlah pembaca paling tinggi. Apa saja? Yuk simak!

Resep Rahasia Bikin Kuah Bakso yang Gurih dan Lezat, Cocok Disantap Saat Lebaran

Hari Raya Idul Fitri identik dengan momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan spesial. Salah satu sajian yang banyak disukai adalah bakso.

Selengkapnya

Partner

img_title

Bayangkan menikmati liburan pasca Lebaran di tempat yang menawarkan keindahan alam, budaya yang kaya, serta keramahan masyarakatnya. Desa Wisata Osing di Banyuwangi adala

img_title

Yuk segera ucapkan selamat tinggal kepada lilin-lilin di rumah setelah adanya penerangan abadi ini. Beda dari lilin, penarangan abadi ini bisa bertahan hinggga lama.

img_title

Smartwatch dengan NFC semakin diminati. Samsung Galaxy Watch 4 Classic, Google Pixel Watch 2, Apple Watch Ultra 2, Apple Watch SE 2, dan Oppo Watch X menjadi pilihannya.

img_title

Liburan Lebaran usai, tapi hasrat jalan-jalan masih membara? Jangan buru-buru kembali ke rutinitas! Saatnya memanjakan diri dengan destinasi wisata yang indah, seru, dan

Selengkapnya

Isu Terkini

whatsapp-logo

Read Entire Article
Sindikasi | Jateng | Apps |