Saatnya Berburu Kuliner Semarang! 4 Gorengan yang Bikin Nagih, Cocok untuk Takjil dan Buah Tangan

• 

• Lifestyle

• Kuliner

Rabu, 5 Maret 2025 - 03:00 WIB

Semarang, VIVA –  Kota Semarang terkenal memiliki banyak kuliner khas yang lezat. Salah satunya adalah gorengan yang menjadi kudapan favorit. Beberapa gorengan adalah kuliner khas Kota Semarang, seperti tahu petis, lumpia, tahu bakso, hingga bakwan.

Nah berikut ini adalah kudapan gorengan khas Semarang yang bisa diburu saat singgah di Kota Semarang.

1. Tahu Petis

Tahu petis adalah gorengan yang terbuat dari tahu putih goreng yang diisi dengan petis udang kental dan gurih. Rasanya yang unik, perpaduan gurih dan sedikit manis, sangat cocok untuk membangkitkan selera setelah seharian berpuasa. Tahu petis juga cocok untuk oleh-oleh. Tahu petis ini bisa ditemukan di berbagai tempat di Semarang, terutama di warung-warung kaki lima atau pasar tradisional.

Rekomendasi: Tahu Petis Prasojo, Simpang Lima Semarang.
Jam buka: 16.00 - 21.00 WIB.
Harga: rata-rata Rp3.000.

2. Bakwan

Gorengan yang terbuat dari campuran sayuran seperti kol, wortel, dan tauge yang dicampur dengan adonan tepung. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasanya yang gurih, membuat bakwan menjadi kudapan favorit banyak orang.Bakwan juga sangat mudah ditemukan di seluruh kota Semarang.
Rekomendasi: Kawasan kuliner Simpang Lima. Harga: Rp1.500 - Rp2.000.

3. Lumpia

Lumpia Semarang adalah salah satu ikon kuliner kota ini. Kudapan ini terbiat dari kulit berbahan tepung yang diisi racikan rebung, telur, ayam, dan udang. Lunpia memberikan cita rasa yang istimewa. Lumpia goreng yang renyah sangat cocok untuk kudapan santai. Lumpia khas semarang ini sudah sangat terkenal, dan banyak dijual sebagai oleh-oleh khas semarang.

Rekomendasi: Lunpia Mbak Lien Jalan Pemuda Semarang.
Harga: Rp 21.000 per biji.

4. Tahu Bakso

Tahu bakso adalah kudapan gurih dan lezat yang terbuat dari tahu yang diisi adonan bakso, lalu direbus dengan kuah bumbu, setelah biru digoreng. Tahu bakso yang otentik terbuat dari tahu yang diisi bakso sapi. Kemudian kudapan ini berkembang dengan tahu bakso ayam.

Rekomendasi: Tahu Baxo Bu Putri Ungaran, Jalan Pamularsih Semarang.
Harga: Rp4.000 - Rp 4.500 per biji.

Laporan: Joko Sutrisno/ Semarang