Satu Jalur, Seribu Rasa: Menyusuri Aroma Sumatera di Festival Kuliner Serpong 2026

• 

• Lifestyle

Senin, 24 Agustus 2026 - 01:37 WIB

VIVA – Begitu memasuki area parkir timur Summarecon Mall Serpong (SMS), Tangerang, suasana langsung terasa berbeda. Deretan ornamen khas Sumatera, rumah adat, hingga miniatur ikon daerah membuat kawasan tersebut seolah berubah menjadi jalur wisata kuliner yang membawa pengunjung berpindah dari satu daerah ke daerah lainnya.

Bukan sekadar mencicipi makanan, pengalaman di Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026 terasa seperti perjalanan singkat melintasi Pulau Sumatera. Tahun ini, festival kuliner tahunan yang memasuki penyelenggaraan ke-14 tersebut mengangkat tema “Satu Jalur Seribu Rasa – Lintas Sumatera”.

Digelar pada 13 Agustus hingga 13 September 2026 mendatang, FKS menghadirkan kuliner dari sejumlah wilayah di Sumatera, mulai dari Aceh, Medan, Palembang, Padang, hingga Lampung.

Bagi pengunjung yang datang dengan perut kosong, tantangan justru muncul ketika melihat begitu banyak pilihan. Aroma makanan yang silih berganti, antrean di sejumlah tenant, hingga jajaran menu khas daerah membuat menentukan makanan pertama yang ingin dicicipi bukan perkara mudah.

Berikut tujuh hal yang bisa ditemukan saat menjelajahi FKS 2026. Ada apa saja?

1. Seperti Menyusuri Sumatera dalam Satu Area

Hal pertama yang terasa ketika memasuki FKS adalah konsep perjalanan lintas daerah yang cukup kuat.

Dekorasi tematik menjadi salah satu pendukungnya. Miniatur landmark seperti Jam Gadang, rumah adat, hingga dekorasi 3D tipografi menghadirkan identitas visual dari berbagai daerah yang menjadi bagian dari festival.

Suasana tersebut membuat kegiatan berburu makanan terasa seperti perjalanan kuliner. Satu sudut menawarkan makanan khas Palembang, sementara beberapa langkah kemudian pengunjung bisa menemukan sajian yang identik dengan Padang, Medan, Aceh, atau Lampung.

Konsep ini juga membuat FKS tidak hanya mengandalkan makanan sebagai daya tarik, tetapi menghadirkan pengalaman visual yang mendukung tema “Lintas Sumatera”.

2. Ada 13 Tenant yang Mendapat Label “Autentik”

Bagi pengunjung yang ingin mencari makanan yang benar-benar memiliki keterkaitan dengan daerah asalnya, FKS tahun ini memberikan label khusus “Autentik”.

Sebanyak 13 tenant mendapatkan label tersebut karena menyajikan menu khas sekaligus berasal dari daerah asalnya di Sumatera.

Dari Lampung, ada Bakso Son Haji Sony dan Mie Koga. Sementara dari Palembang terdapat Pempek Beringin Palembang sejak 1970 & oleh-oleh Beringin, Es Kacang Merah Asuk Koboy, Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z, dan Bakmi Aloi.