Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp120 Ribu, Telur Ayam Ikut Naik Jadi Rp37.500 per Kg

• 

• Bisnis

Selasa, 11 Agustus 2026 - 09:10 WIB

Jakarta, VIVA – Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran secara nasional masih berada pada level yang cukup tinggi. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp120.000 per kilogram.

Selain cabai rawit merah, harga telur ayam ras juga berada di angka Rp37.500 per kilogram. Data tersebut tercatat dalam pemantauan PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Selasa, 11 Agustus 2026.

Data harga pangan tersebut dilansir PIHPS pada pukul 08.30 WIB. Sejumlah komoditas lain, mulai dari bawang, beras, cabai, daging, gula hingga minyak goreng, juga tercatat memiliki harga yang beragam di tingkat pedagang eceran nasional.

Harga Bawang Merah dan Bawang Putih

Untuk komoditas bawang, PIHPS mencatat harga bawang merah berada di level Rp58.750 per kilogram. Sementara itu, harga bawang putih tercatat sebesar Rp51.900 per kilogram.

Kedua komoditas tersebut menjadi bagian dari bahan pangan yang harga jualnya turut dipantau dalam data harga pangan strategis nasional.

Selain bawang, beras juga tercatat memiliki sejumlah variasi harga berdasarkan kualitasnya. Perbedaan harga terlihat mulai dari beras kualitas bawah hingga kualitas super.

Harga Beras Berdasarkan Kualitas

PIHPS mencatat harga beras kualitas bawah I berada di angka Rp16.000 per kilogram. Sedangkan beras kualitas bawah II dibanderol Rp16.400 per kilogram.

Untuk beras kualitas medium, harga medium I tercatat sebesar Rp16.750 per kilogram. Sementara beras kualitas medium II berada di harga Rp16.650 per kilogram.

Adapun beras kualitas super memiliki harga yang lebih tinggi. Beras kualitas super I tercatat mencapai Rp19.450 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II berada di angka Rp18.000 per kilogram.

Data tersebut menunjukkan adanya perbedaan harga beras berdasarkan kategori kualitas yang dipantau oleh PIHPS Nasional di tingkat pedagang eceran secara nasional.

Harga Cabai Ikut Tinggi

Selain cabai rawit merah yang mencapai Rp120.000 per kilogram, sejumlah jenis cabai lainnya juga tercatat dengan harga yang cukup tinggi.

Harga cabai merah besar berada di angka Rp73.750 per kilogram. Sementara cabai merah keriting tercatat Rp76.250 per kilogram.