4 hours ago
1
Jakarta, VIVA – Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2025 kembali digelar mulai 19 Juni hingga 13 Juli 2025 di JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat. Salah satu produsen makanan beku Alim Frozen Indonesia turut berpartisipasi dengan berbagi tips dan trik pengolahan makanan beku bersama tiga Master Chef Indonesia.
“Kami menyadari banyak makanan beku yang beredar di Indonesia saat ini. Kami ingin berbagi tips dan trik pengolahan makanan beku yang baik dan anti-gagal bersama para Master Chef Indonesia,” ujar Dwi Nurul, selaku COO Alim Frozen Indonesia (AFI), dalam keterangannya, dikutip Sabtu 28 Juni 2025. Scroll untuk info lengkapnya, yuk!
Untuk mengolah makanan beku dengan baik, ada beberapa trik yang bisa diikuti agar hasilnya tetap lezat dan aman. Pertama, lakukan pencairan yang benar, baik dengan merendam dalam air dingin, menyimpannya di kulkas semalaman, atau menggunakan microwave.
Lalu, trik kedua, perhatikan cara memasak yang tepat, apakah perlu dicairkan dulu atau bisa langsung dimasak, serta pastikan kematangan merata. Ketiga, perhatikan kebersihan dan penyimpanan makanan beku untuk menghindari kontaminasi bakteri.
Selain tips dan trik pengolahan makanan beku, akan dihadirkan juga pengalaman kuliner yang seru, interaktif dan penuh kejutan di booth JFK 2025.
“Berbeda dari produsen makanan siap saji lainnya, kami selalu menjaga produk makanan beku yang berkualitas tinggi, halal, higienis dan cocok untuk konsumsi keluarga,” kata Dwi Nurul.
Live Cooking bersama Master Chef Indonesia dan Iwa K
Giovanni Vergio atau lebih dikenal dengan sebutan Chef Gio, salah satu Master Chef Indonesia, hadir di booth Alim Frozen Indonesia pada Sabtu 21 Juni 2025. Tak hanya Chef Gio, Chef Jerry Andrean juga tampil pada 28 Juni, disusul oleh Chef William Gozali (Willgoz) pada 5 Juli mendatang.
Sebagai penutup, rapper legendaris Iwa K akan tampil beda, yaitu tidak hanya menyanyi, tapi juga memasak langsung di booth pada 13 Juli 2025. Penampilan unik ini menjadi puncak acara – menggabungkan musik, aksi panggung, dan demo masak yang tak biasa.
Aktivitas seru dan unik
Tak hanya berbagai tips dan trik dalam mengolah makanan beku yang anti-gagal oleh para Master Chef Indonesia, ada juga berbagai aktivitas menyenangkan dan menantang untuk para pengunjung JFK 2025. Beberapa kegiatan tersebut di antaranya adalah Chicken Happy Hour dan Taste Guess and Win.
“Kami juga menyadari kondisi perekonomian masyarakat saat ini sedang tidak baik-baik saja. Karena itu kami siapkan berbagai promo super yang menguntungkan para pengunjung di stand kami. Setiap hari aka nada kejutan harga spesial, diskon harian, happy hour, belanja frozen food jadi jauh lebih hemat dan menyenangkan,” pungkas Dwi Nurul.
Halaman Selanjutnya
Live Cooking bersama Master Chef Indonesia dan Iwa K
