Diet Ala Artis Korea: Rahasia Langsing Cepat dengan Makan Nasi & Kimchi

VIVA – Tubuh ramping dan kulit bercahaya para artis Korea seringkali membuat banyak orang penasaran—apa sih rahasia mereka? Walaupun sebagian besar terlihat seperti hasil genetik, nyatanya para idol K-pop dan aktris Korea menjalani pola makan yang sangat teratur dan disiplin. Yang mengejutkan, banyak dari mereka masih mengonsumsi nasi dan kimchi, makanan yang dianggap "berlemak" oleh banyak pelaku diet barat.

Berbeda dengan tren diet ekstrem seperti tidak makan karbohidrat sama sekali, diet ala artis Korea justru menekankan keseimbangan dan porsi kecil, bukan eliminasi total. Intinya bukan menyiksa tubuh, tetapi memilih bahan alami, rendah kalori, dan tetap bernutrisi tinggi. Dalam artikel ini, kita akan bahas pola makan artis Korea, manfaat nasi & kimchi dalam diet mereka, serta contoh menu yang bisa kamu praktikkan langsung di rumah.

Mengapa Nasi dan Kimchi Masuk dalam Diet Korea?

Banyak orang menghindari nasi saat diet, tapi artis Korea tetap mengonsumsinya—dalam jumlah kecil dan dengan metode masak yang sehat. Nasi sendiri diketahui dapat memberi energi yang stabil dan membantu mereka bertahan dari aktivitas padat, seperti latihan menari atau syuting seharian. Biasanya, aktor, aktris dan idol Korea memilih:

• Nasi putih dalam porsi kecil
• Nasi campur gandum atau beras merah
• Nasi dingin (resistant starch) yang lebih ramah gula darah

Selain nasi, mereka juga mengonsumsi kimchi, superfood yang rendah kalori. Kimchi bukan hanya makanan khas Korea, tapi juga salah satu makanan fermentasi paling sehat di dunia. Fermentasi membuat kimchi tinggi probiotik, yang baik untuk kesehatan usus, sistem imun, dan metabolisme. Manfaat utama kimchi untuk diet:

• Rendah kalori (sekitar 15–20 kalori per 100 gram)
• Mengandung serat yang bikin cepat kenyang
• Membantu proses pencernaan dan pembakaran lemak

Berikut ini beberapa aturan pola makan diet artis Korea yang mana menerapkan prinsip sederhana, konsisten dan terukur.

Artis Korea tidak makan dalam porsi besar. Mereka lebih memilih untuk tetap makan 3 kali sehari dalam porsi kecil, tidak ngemil sembarangan, dan menghindari makan larut malam.

Pola makan mereka umumnya terdiri dari sayur segar dan matang, protein rendah lemak (telur, ikan, dada ayam), karbohidrat kompleks seperti nasi ubi dan jagung, makanan fermentasi seperti kimchi, doenjang dan yogurt. 

Air putih sangat penting untuk detoks dan mempercepat metabolisme. Banyak artis Korea juga rutin minum teh barley, teh hijau, air lemon hangat di pagi hari.

Berikut ini beberapa contoh pola makan harian yang meniru gaya hidup sehat para artis Korea

Untuk sarapan mereka akan mengonsumsi 1 porsi kecil nasi putih atau oatmeal,  telur rebus atau omelet sayur dan kimchi atau sup rumput laut serta meminum teh hijau tanpa gula. Untuk makan siang, mereka akan mengonsumsi nasi merah dan tumis sayur, dada ayam rebus atau panggang, kimchi dan tahu kukus serta tak lupa air putih atau teh barley. Sementara untuk makan malam mereka biasanya akan mengonsumsi sup bening dengan sayuran seperti zucchini, tahu dan jamur, 1 potong ikan panggang, 2 sendok makan nasi, dan kimchi sebagai pelengkap.

Sementara untuk camilan mereka akan memilih makanan yang lebih sehat seperti apel, pir atau pisang, yogurt tawar, telur rebus, air putih infused lemon atau mentimun.

Idol Korea yang Mengikuti Pola Makan Ini, Antra Lain:

Beberapa idol K-pop dan aktris yang dikenal memiliki pola makan sehat dan mirip dengan menu di atas, antara lain:

Yang penting untuk dicatat: mereka tidak crash diet, tetapi membentuk rutinitas makan sehat jangka panjang. Tips Jika Ingin Menerapkan Diet Ini

Diet ala artis Korea adalah bukti bahwa menurunkan berat badan tidak selalu harus menyiksa. Dengan nasi dan kimchi sebagai bagian dari pola makan sehat, Anda tetap bisa mendapatkan tubuh ideal tanpa kehilangan energi dan nutrisi penting. Kuncinya terletak pada keseimbangan porsi, bahan makanan segar, dan disiplin dalam waktu makan.

Daripada mengikuti tren diet ekstrem, kenapa tidak coba diet sehat ala Korea yang sudah terbukti oleh banyak idol dan selebriti? Simpel, terjangkau, dan bisa kamu mulai dari rumah sekarang juga.