3 weeks ago
7
Rabu, 26 Maret 2025 - 14:50 WIB
Jakarta, VIVA – Teflon adalah salah satu peralatan memasak yang paling sering digunakan di dapur karena memiliki lapisan antilengket yang memudahkan saat memasak. Dengan teflon, kita bisa menggoreng telur, memasak pancake, atau menumis makanan tanpa khawatir bahan makanan menempel di permukaannya.
Namun seiring waktu dan pemakaian yang kurang tepat, lapisan antilengket pada teflon bisa berkurang. Akibatnya, makanan mulai menempel, bahkan gosong, sehingga sulit dibersihkan.
Banyak orang yang berpikir bahwa jika teflon sudah mulai lengket, itu tandanya harus diganti dengan yang baru. Padahal, ada beberapa cara mudah yang bisa dilakukan untuk mengembalikan teflon agar tetap nyaman digunakan tanpa harus membeli yang baru.
Dengan perawatan yang tepat, teflon bisa kembali seperti semula dan lebih awet. Berikut lima cara yang bisa Anda coba untuk mengatasi teflon yang lengket agar kembali seperti baru.
1. Cuci dengan Air Hangat dan Sabun Lembut
Salah satu kesalahan yang sering dilakukan saat membersihkan teflon adalah menggunakan spons kasar atau sikat kawat. Ini justru bisa merusak lapisan antilengketnya.
Cara terbaik adalah mencucinya dengan air hangat dan sabun pencuci piring yang lembut. Gunakan spons halus untuk mengangkat sisa makanan yang menempel tanpa merusak permukaan teflon. Setelah dicuci, keringkan dengan kain bersih agar tidak berkarat.
2. Gunakan Baking Soda untuk Menghilangkan Noda Membandel
Jika teflon masih terasa lengket setelah dicuci, baking soda bisa menjadi solusi ampuh. Caranya, taburkan baking soda ke permukaan teflon, lalu tambahkan sedikit air hingga membentuk pasta. Diamkan selama beberapa menit agar noda dan sisa minyak yang menempel dapat terangkat. Setelah itu, gosok perlahan dengan spons lembut, bilas hingga bersih, dan keringkan.
3. Oleskan Minyak dan Panaskan untuk Mengembalikan Lapisan Anti Lengket
Salah satu trik sederhana untuk mengembalikan keefektifan lapisan antilengket pada teflon adalah dengan menggunakan minyak goreng. Oleskan sedikit minyak ke seluruh permukaan teflon, lalu panaskan di atas kompor dengan api kecil selama beberapa menit.
Setelah itu, biarkan dingin dan lap sisa minyak menggunakan tisu atau kain bersih. Cara ini membantu memperbaiki lapisan antilengket agar makanan tidak mudah menempel saat dimasak.
4. Rebus Campuran Cuka dan Air untuk Membersihkan Sisa Lemak
Cuka dikenal sebagai bahan alami yang efektif untuk membersihkan noda membandel, termasuk pada teflon yang lengket. Campurkan cuka dan air dengan perbandingan 1:1, lalu tuangkan ke dalam teflon. Panaskan di atas kompor selama beberapa menit hingga larutan mulai mendidih.
Setelah itu, buang cairan dan cuci teflon seperti biasa. Selain menghilangkan lemak dan sisa makanan yang menempel, cuka juga membantu menghilangkan bau tak sedap dari teflon.
5. Hindari Alat Masak Berbahan Logam agar Teflon Lebih Awet
Mencegah lebih baik daripada mengobati. Untuk menjaga teflon tetap awet dan tidak mudah lengket, hindari penggunaan spatula atau alat masak berbahan logam yang bisa menggores permukaannya.
Sebagai gantinya, gunakan spatula berbahan kayu atau silikon yang lebih lembut dan aman bagi lapisan antilengket. Selain itu, jangan langsung mencuci teflon saat masih panas karena perubahan suhu yang tiba-tiba bisa merusak lapisannya.
Halaman Selanjutnya
Cara terbaik adalah mencucinya dengan air hangat dan sabun pencuci piring yang lembut. Gunakan spons halus untuk mengangkat sisa makanan yang menempel tanpa merusak permukaan teflon. Setelah dicuci, keringkan dengan kain bersih agar tidak berkarat.
