Liburan ke Pantai Bali? Jangan Lupa Cicip 5 Kuliner Khas yang Menggoyang Lidah!

• 

• Lifestyle

• Kuliner

Sabtu, 5 April 2025 - 05:00 WIB

Bali, VIVA – Pulau Dewata dikenal dunia dengan keindahan destinasi wisatanya. Tak heran Bali yang juga sering disebut Pulau Seribu Pura ini lebih dikenal dunia ketimbang pulau lain yang ada di Indonesia.

Pulau dengan luas sekitar 5.636,66 km2 ini dikelilingi oleh pesona pantai yang mampu membius wisatawan asing maupun domestik. Seperti Pantai Kuta dengan sunset yang memukau wisatawan, Pantai Sanur dengan Sunrisenya,  Pantai Melasti dan Pandawa dengan ikon tebing yang instagramable, dan sederet pantai lainya yang mengelilingi Pulau Bali.

Selain memiliki pesona sunset atau sunrise dengan hamparan pasir putih dan deburan ombak, pantai-pantai ini juga menyimpan berbagai macam kuliner khas Bali yang wajib dicoba saat berwisata bahari. Pantai Mertasari Sanur, dengan hamparan pasir putihnya memiliki aneka kuliner pantai yang menjadi incaran wisatawan.

Berikut ini sederet kuliner pantai yang dijual pedagang lokal di Pantai Mertasari Sanur

1. Rujak Bulung Boni

Rujak bulung boni merupakan kuliner khas Bali yang berasal dari sejenis rumput laut. Bulung boni bentuk menyerupai ranting yang berwarna hijau dan jenis akar berwarna putih.  Rujak bulung boni biasanya dicampur dengan parutan kelapa, kacang goreng dan disiram dengan kuah pindang. Rujak bulung memiliki cita rasa asin, manis, dan pedas.

2. Lumpia Pantai

Makanan khas pantai yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi wisatawan yang berkunjung ke Pantai Mertasari. Lumpia pantai terbuat dari aneka gorengan seperti lumpia, tahu, tempe dan bala-bala dengan bumbu kacang khas Bali.

Lumpia pantai sering dijajakan oleh pedagang lokal di tepi pantai dengan menggunakan kotak kayu sebagai wadah. Potongan lumpia pantai biasanya disajikan dengan pincuk kertas yang diguyur dengan bumbu khas lumpia dan irisan cabe rawit.

3. Sate Ikan

Sate ikan tepi Pantai Mertasari Sanur juga menjadi kuliner khas yang diburu wisatawan saat berwisata ke Pantai Mertasari. Makanan khas Bali yang terbuat dari ikan laut ini dijual pedagang lokal di kios-kios yang berderet di Tepi Pantai Mertasari.

Sate ikan khas Bali dengan aroma bumbu Bali biasanya disajikan dengan tipat atau ketupat dengan sambal dan kuah sup ayam. Kuliner yang satu ini juga wajib dicoba saat berwisata di Pantai Mertasari Sanur.

4. Jagung Bakar

Jagung bakar tepi pantai yang dijual para pedagang lokal Bali menjadi cemilan istimewa saat menikmati indahnya deburan ombak. Jagung bakar ini biasanya memiliki beberapa rasa seperti barbeque, rasa ayam panggang dan original yang hanya dioles mentega.

Wisatawan bisa memesan jagung bakar ini pada pedagang kaki lima yang membakar jagungnya menggunakan gerobak kecil di pinggir pantai.

5. Rujak Buah Kuah Pindang Manis

Rujak buah kuah pindang manis ini hampir sama dengan rujak bulung boni. Bedanya rujak buah terdiri dari aneka buah segar seperti jambu air, mangga muda, kedondong, bengkuang, nanas, dan buah buni. Sama dengan rujak bulung boni, rujak buah juga disajikan dengan kuah pindang dengan cita rasa khas Bali. Perpaduan rasa antara manis, pedas dan asin yang dimiliki mampu menggoyang lidah para pecinta kuliner ini.

Nah, bagi wisatawan domestik maupun mancanegara yang penasaran dengan aneka kuliner pantai khas Bali ini wajib mampir ke Pantai Mertasari dan mencoba salah satu dari deretan makanan pantai ini.