Resep Acar Timun Bumbu Kuning yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

4 hours ago 2

Logo Indonesia Maju Logo Kemnaker Logo PUPR Logo VIVA Visual Logo VIVA.co.id Siapa

Senin, 24 Februari 2025 - 08:55 WIB

Acar Timun Bumbu Kuning

Sumber :

  • Cookpad @yana_alwie

Jakarta, VIVA – Acar timun bumbu kuning adalah salah satu hidangan pelengkap yang segar dan nikmat, cocok disajikan dengan berbagai jenis makanan.

Rasanya yang asam manis dengan sentuhan pedas dan aroma bumbu kuning yang harum, menjadikannya favorit banyak orang. Anda bisa membuat acar timun bumbu kuning ini dengan bahan-bahan sederhana di rumah.

Dilansir dari Cookpad @yana_alwie, berikut adalah resep acar timun bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat.

Acar Timun Bumbu Kuning

Photo :

  • Cookpad @yana_alwie

Bahan-Bahan Acar Timun Bumbu Kuning

  • 2 buah wortel
  • 2 buah timun
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 1 batang sereh
  • 2 sdm bumbu dasar kuning Munik
  • Secukupnya air
  • Secukupnya gula, garam
  • Secukupnya penyedap
  • Secukupnya lada bubuk (optional)
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Acar Timun Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih wortel, timun, cabe, dan sereh. Iris wortel dan timun sesuai selera, sementara cabe bisa diiris tipis.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis cabe merah keriting hingga harum. Tambahkan 2 sendok makan bumbu dasar kuning Munik dan masak hingga harum.
  3. Masukkan batang sereh yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan wortel yang sudah diiris. Aduk rata dan beri sedikit air agar wortel bisa matang.
  4. Masak wortel hingga agak empuk, namun tetap renyah. Setelah itu, masukkan timun yang sudah diiris.
  5. Masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Anda juga bisa menambahkan lada bubuk jika ingin rasa pedasnya lebih kuat. Aduk rata dan test rasa sesuai selera.
  6. Setelah rasa sudah pas, matikan kompor dan biarkan acar sedikit dingin. Acar timun bumbu kuning siap disajikan.

Haraku Ramen.

Seruput Mi Ramen Terpanjang 3,5 Meter! Kuahnya Ngaldu Banget Pakai Metode Jepang Dimasak 8 Jam

Meski berasal dari Negeri Sakura, Jepang, namun rasa kuahnya yang gurih berpadu dengan mi yang kenyal, membuat ramen banyak disukai warga +62.

img_title

VIVA.co.id

23 Februari 2025

img-logo

Berita Terkait

Topik Terkait

Jangan Lewatkan

Seruput Mi Ramen Terpanjang 3,5 Meter! Kuahnya Ngaldu Banget Pakai Metode Jepang Dimasak 8 Jam

Meski berasal dari Negeri Sakura, Jepang, namun rasa kuahnya yang gurih berpadu dengan mi yang kenyal, membuat ramen banyak disukai warga +62.

Lezatnya Chimi Cheese Burger, Inovasi Keripik Ubi Rasa Burger yang Lebih Sehat

Varian baru keripik Chimi Cheese Burger hadir tanpa penguat rasa, tanpa pengawet, dan pewarna buatan.

5 Kafe Hits Jakarta untuk Nongkrong yang Bikin Betah!

Berbagai kalangan yang hobi kongkow di Jakarta, yuk intip 5 kafe hits di Jakarta yang bakal bikin kalian betah dan nyaman nongkrong bareng teman dan keluarga.

Resep Sayur Godog Khas Betawi yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Berikut ini resep sayur godog khas Betawi yang mudah diikuti, cocok disajikan untuk hidangan sehari-hari, dikutip dari Cookpad @windaarfan:

Depot Sameen Resmi Dibuka di Kawasan Blok M, Opor Ayam dan Kopi Santan Khas Blora Jadi Andalan

Mengusung konsep rumah makan dengan nuansa tradisional, Depot Sameen menampilkan dekorasi khas yang bisa membawa pengunjung merasakan suasana tempo dulu.

Resep Rawon Khas Jawa Timur yang Lezat dan Empuk, Cocok Disantap saat Musim Hujan

Jika Anda tertarik mencoba membuat rawon di rumah, berikut adalah resep rawon khas Jawa Timur yang mudah diikuti, dilansir dari Cookpad @yulianamenjoi:

Logo VLIX

Terpopuler

Haru Wanita Ini Melahirkan di Usia 47! Penantian 20 Tahun, Berulang Kali Bayi Tabung Hingga Inseminasi Buatan

Haru dan sukacita menyelimuti ruang operasi di Morula IVF Surabaya ketika bayi perempuan bernama Cheryll lahir sehat dengan berat 3.635 gram dan panjang 51 cm. 

Masih Imut dan Awet Muda di Usia Jelang 50, Dea Mirella Blak-blakan Ungkap Rahasianya

Dea Mirella tak terasa sudah berusia 49 tahun, namun masih tampak awet muda. Mantan personel grup vokal Warna itu pun tak segan berbagi perawatan kulit yang dilakukan.

 Pisces Jangan Ragu hingga 4 Pasangan Zodiak Paling Rawan Konflik

Round-up dari kanal Lifestyle pada Minggu, 23 Februari 2025. Salah satunya tentang ramalan zodiak yang akan terjadi pada hari itu.

 Jangan Percaya Orang Lain

Ramalan zodiak untuk hari Senin dimulai dengan energi yang beragam. Ada yang dihujani keberuntungan, ada pula yang dihadapkan dengan berbagai tantangan

 Jangan Ragu untuk Mengulurkan Tangan

Ramalan zodiak untuk hari Minggu dimulai dengan energi yang beragam. Ada yang dihujani keberuntungan, ada pula yang dihadapkan dengan berbagai tantangan

Selengkapnya

Partner

img_title

Duel smartphone midrange terbaik di 2025! Poco F6 vs Realme GT6 sama-sama ditenagai Snapdragon 8s Gen 3, tapi mana yang lebih unggul? Simak perbandingannya di sini!

img_title

Jika kamu sedang mencari jadwal tayang tvOne, kamu bisa membaca artikel ini. Di sini, kamu akan menemukan rangkaian acara yang akan hadir di tvOne hari ini, Senin (24/2/2

img_title

Pernah nggak sih, niatnya cuma nonton satu episode, tapi malah kebablasan sampai pagi? Nah, kalau kamu pecinta drama Korea dan sedang mencari tontonan seru yang bikin sus

img_title

Di tengah dunia yang semakin sibuk dan penuh tekanan, banyak orang mencari kebahagiaan di tempat yang salah. Harta, status sosial, dan pencapaian eksternal sering kali di

Selengkapnya

Isu Terkini

whatsapp-logo

Read Entire Article
Sindikasi | Jateng | Apps |