Resep Ayam Oseng Bumbu Pepes ala Chef Devina, Nikmat Pedasnya Bikin Nagih!

• 350 gr paha ayam filet
• 1 sdt garam
• ¼ sdt merica
• 1 iris jeruk nipis
• 1 sdm santan

• 4 siung bawang putih, potong
• 6 siung bawang merah, potong
• 3 butir kemiri, geprek
• 5 cm kunyit
• 5 buah cabai merah keriting, potong
• 2 sdm minyak
• 2 sdm air

• 1 batang daun bawang, potong
• 1 buah tomat merah, potong
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 10 buah cabai rawit merah
• 150 ml air
• 1 sdt kaldu jamur
• 2 sdt gula pasir
• Secukupnya kemangi

1. Potong-potong ayam sesuai selera. Marinasi dengan garam, merica, perasan jeruk nipis, dan santan. Aduk rata, diamkan sebentar.
2. Siapkan blender, masukkan kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kunyit, minyak, dan air. Blender hingga halus.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak. Masukkan daun salam dan serai, tumis kembali hingga harum.
4. Tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna dan setengah matang. Tuang air, masukkan tomat merah, daun bawang, cabai rawit utuh, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga kuah meresap dan mengental.
5. Terakhir, masukkan kemangi, aduk sebentar hingga layu. Angkat.
6. Sajikan Ayam Oseng Bumbu Pepes bersama nasi putih hangat.

Nikmati kelezatan kuliner pesisir khas Kepulauan Riau di Gading Serpong. Sup Ikan Pedas, Udang Kari Soun, hingga Cumi Oubak hadirkan rasa pulang.

Menandai kehadirannya di industri pizza tanah air, Richeese Pizza resmi membuka restoran pertamanya yang berlokasi di Jl. Ir. H. Juanda No.106, Lebakgede, Bandung.

Tak hanya resep, sesi ini juga membongkar banyak rahasia dapur yang jarang diketahui, mulai dari teknik pemanggangan yang tepat hingga cara plating yang menggoda visual.

Resep acar bumbu kuning sederhana dan segar, cocok jadi pelengkap makan siang. Rasanya gurih, asam, dan sedikit pedas. Simak bahan dan cara membuatnya di sini!

Meski kabar ini mengejutkan, kamu tetap bisa menikmati marshmallow yang aman dan halal. Salah satu caranya adalah dengan membuat marshmallow sendiri di rumah.

Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hassan, mengumumkan daftar produk olahan pangan yang mengandung unsur babi.

Dari lima artikel yang terpopuler, salah satunya membahas mengenai Richeese Pizza yang hadir di Indonesia hingga kisah pangeran tidur, Pangeran Al-Waleed

Tidak sedikit yang tergoda untuk mencoba berbagai metode diet yang menjanjikan hasil cepat, salah satunya diet telur rebus. Apa itu?

Kamu bisa beraktivitas sepanjang hari tanpa khawatir makeup luntur karena Coverblur memiliki formula transferproof dan sweatproof. Formula ini juga telah tersertifikasi.

Seorang pelatih kesehatan berbagi 'masalah terbesar dengan kopi' dan mengapa kopi bukan sesuatu yang harus Anda minum secara teratur.

Melalui instalasi ini, kamu dapat menjelajahi koleksi Spring 2025 terbaru dari Coach, termasuk berbagai varian tas Tabby yang baru, seperti Chain Tabby.

Kejadian tak mengenakkan menimpa para petani di Desa Sidodadi, Kecamatan Wongsorejo, Banyuwangi. Sejumlah gubuk yang biasa digunakan petani untuk berteduh ditemukan roboh

Setelah perjuangan fisik berat di final Copa del Rey 2025 melawan Real Madrid, pelatih FC Barcelona, Hansi Flick, diperkirakan akan melakukan beberapa perubahan dalam sta

Di tengah perkembangan teknologi televisi yang semakin pesat, Sony kembali membuktikan diri sebagai pemain utama di dunia Smart TV.

Nama Jules Kounde menjadi sorotan setelah tampil sebagai pahlawan kemenangan Barcelona atas Real Madrid dalam final Copa del Rey 2025. Bek asal Prancis ini membuktikan ba