Resep Nasi Goreng Hongkong yang Lezat dan Praktis, Cocok untuk Menu Keluarga

5 hours ago 1

Logo Indonesia Maju Logo Kemnaker Logo PUPR Logo VIVA Visual Logo VIVA.co.id Siapa

Kamis, 15 Mei 2025 - 19:50 WIB

Nasi goreng Hongkong

Sumber :

  • Cookpad @c_ivada

Jakarta, VIVA – Nasi goreng memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Rasanya yang gurih, mudah dibuat, dan fleksibel dipadukan dengan berbagai bahan membuatnya selalu jadi pilihan andalan saat ingin menyajikan makanan cepat saji yang tetap lezat.

Tapi tahukah kamu bahwa nasi goreng juga punya banyak versi dari berbagai negara, termasuk dari Hongkong?

Nasi goreng Hongkong terkenal dengan rasa yang lebih ringan dan segar, dengan sentuhan khas dari kecap asin dan saus tiram yang menggoda selera.

Selain itu, nasi goreng ini juga mengandalkan berbagai sayuran dan protein seperti ayam, sosis, dan telur, yang menjadikannya bukan hanya lezat tapi juga bergizi. Cocok banget untuk menu sarapan, bekal sekolah, atau bahkan makan malam cepat di rumah.

Kabar baiknya, resep nasi goreng Hongkong ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang sangat mudah. Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini!

Bahan-bahan:

  • 3-4 porsi nasi putih (lebih enak jika pakai nasi dingin)
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 4 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 75 gr fillet dada ayam, direbus lalu disuwir
  • 2 buah sosis ayam, potong kotak kecil
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • Secukupnya mixed vegetables (wortel, buncis, dan jagung pipil)
  • Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa (opsional)
  • 1 sdm margarin dan sedikit minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tuang telur yang sudah dikocok lepas. Orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Tambahkan lagi minyak dan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
  3. Tambahkan daun bawang, ayam suwir, potongan sosis, dan mixed vegetables. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
  4. Menambahkan nasi putih, lalu aduk dengan cepat agar tidak menggumpal.
  5. Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, serta sedikit gula dan garam. Tambahkan penyedap rasa bila suka.
  6. Aduk rata, koreksi rasa, dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat, bisa ditambah acar atau kerupuk sebagai pelengkap.

Halaman Selanjutnya

3-4 porsi nasi putih (lebih enak jika pakai nasi dingin) 1 buah bawang bombay, cincang 4 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus 2 batang daun bawang, iris halus 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin ½ sdt kaldu ayam bubuk ¼ sdt lada bubuk 75 gr fillet dada ayam, direbus lalu disuwir 2 buah sosis ayam, potong kotak kecil 1 butir telur, dikocok lepas Secukupnya mixed vegetables (wortel, buncis, dan jagung pipil) Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa (opsional) 1 sdm margarin dan sedikit minyak goreng untuk menumis

Halaman Selanjutnya

Berita Terkait

Topik Terkait

Jangan Lewatkan

Mau Coba Nasi Goreng Gila? Ini Resep Praktis yang Bisa Kamu Ikuti

Ingin coba nasi goreng gila yang gurih dan penuh topping? Simak resep lengkapnya di sini! Praktis, cepat dibuat, dan cocok jadi menu andalan di rumah.

8 Ide Bekal Nasi Goreng untuk Anak yang Cepat Dibuat dan Pasti Disukai

Untuk kamu yang sedang mencari inspirasi, berikut 8 variasi menu nasi goreng yang cocok untuk bekal anak sekolah, praktis, sehat, dan pastinya disukai si kecil.

Masak Nasi Goreng Seafood ala Restoran di Rumah Ternyata Semudah Ini

Resep nasi goreng seafood ala restoran yang mudah dibuat di rumah. Gurih, lezat, dan cocok untuk menu spesial keluarga!

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung yang Gurih dan Pedas, Cuma Butuh 15 Menit!

Ingin masak cepat dan enak? Coba resep nasi goreng kampung yang gurih, pedas, dan mudah dibuat ini. Cuma butuh bahan sederhana dan siap dalam 15 menit!

Cuma 5 Menit, Ini Cara Bikin Nasi Goreng Enak dan Simpel di Rumah

Cuma punya waktu 5 menit? Coba resep nasi goreng praktis ini, cepat dibuat, enak rasanya, dan cocok untuk sarapan atau makan malam.

Rahasia Bumbu Nasi Goreng Rumahan ala Restoran, Ternyata Mudah Banget Dibuat!

Ingin nasi goreng rumahan seenak buatan restoran? Coba resep bumbu sederhana ini yang mudah dibuat dan rasanya dijamin lezat!

Logo VLIX

Terpopuler

 Memaafkan Bukan Berarti Melupakan

Ramalan Cinta Harian 15 Mei 2025, cinta yang indah akan segera hadir di dekat Anda. Temukan ramalan astrologi harian untuk semua zodiak.

Waspadai Sejak Dini! Ini 10 Tanda-Tanda Prediabetes yang Sering Diabaikan

Kenali tanda-tanda prediabetes sejak dini agar bisa mencegah diabetes tipe 2. Pelajari gejala awal, penyebab, dan cara mengatasinya di sini.

Peneliti Sebut Fexuprazan Efektif dalam Atasi GERD

Fexuprazan, obat GERD terbaru dari Korea, terbukti lebih cepat redakan gejala dibanding esomeprazole dan aman bagi pasien Indonesia.

Penginapan Unik dan Murah di Yogyakarta Kian Dicari, Ini Rekomendasi Paling Hits 2025

Yogyakarta, kota budaya yang tak pernah kehilangan pesonanya, terus menjadi magnet bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.

Rekomendasi 5 Resep Nasi Goreng Khas Daerah yang Ramah di Kantong dan Kaya Rasa

Ingin makan enak, sehat, dan hemat? Coba 5 resep nasi goreng khas Nusantara yang penuh cita rasa dan cocok untuk keluarga di rumah.

Selengkapnya

Partner

img_title

Salad buah tidak hanya sekadar makanan sehat, tapi juga camilan lezat yang menyegarkan. Perpaduan aneka buah segar dengan saus creamy membuat salad buah menjadi hidangan

img_title

Mengusung inovasi Barrier Support Technology dan formula Tribiotik yang unik, Bebiotic hadir sebagai solusi perlindungan kulit bayi yang komprehensif.

img_title

Rumah wangi dan bebas nyamuk seperti di hotel bisa didapat dengan cara sederhana. Cukup siapkan botol unik, air, pewangi pakaian, dan beberapa batang serai.

img_title

Hal ini disampaikan langsung oleh Menteri Pelindungan Pekerja Migran Indonesia (P2MI), Abdul Kadir Karding, usai bertemu Gubernur Lampung Rahmat Mirzani Djausal di Kantor

Selengkapnya

Isu Terkini

whatsapp-logo

Read Entire Article
Sindikasi | Jateng | Apps |