Kolaborasi Starbucks dan Green Rebel Foods: Hadirkan Fun Run hingga Hidangan Berbasis Nabati

• 

• Lifestyle

• Kuliner

Rabu, 16 April 2025 - 08:47 WIB

Jakarta, VIVA –  Dari tanggal 1 hingga 30 April 2025, Starbucks di seluruh dunia akan menyebarkan semangat kebaikan melalui produk dan program yang ditawarkan di dalam gerai, dan partner (karyawan) mereka juga menjadi relawan di lembaga nirlaba untuk mendukung pemberdayaan pemuda, keberlanjutan, dan penanggulangan kelaparan dalam rangka merayakan Bulan Kebaikan Global atau Global Month of Good. Selain itu, sebagai inisiatif tahunan Starbucks di Indonesia untuk menciptakan perubahan yang berarti dan berkelanjutan di komunitas, tahun ini, Starbucks kembali bekerja sama dengan Green Rebel dengan melakukan kegiatan fun run dan meluncurkan beberapa produk makanan berbasis nabati atau plant-based terbarunya. 

‘Green Up Your Day Run’ yang berlangsung tanggal 13 April 2025 di Senayan Park Jakarta ini menargetkan lebih dari 1,000 pelari, termasuk dari komunitas pelari vegan di Jakarta.  “Mengusung tema Starbucks Green Up Your Day untuk merayakan Bulan Bumi atau Earth Month sekaligus Bulan Kebaikan Global tahun ini, Starbucks akan berfokus pada semangat individual untuk memberikan dampak yang positif – mulai dari diri sendiri dan memberikan bukti nyata terhadap orang sekitar dan hal layak luas lainnya, karena Starbucks percaya hal positif yang kita lakukan, meskipun kecil akan berdampak besar jika dilakukan bersama-sama,” ungkap Liryawati, chief operating officer untuk PT Sari Coffee Indonesia, pemegang lisensi resmi merek Starbucks di Indonesia.

“Ini adalah tahun ke-empat kami berkolaborasi dengan Green Rebel, dan melalui kolaborasi ini, kami ingin mengedukasi pilihan makanan nabati dan melibatkan komunitas Vegan Runners dalam fun run ‘Green Up Your Day’ tanggal 13 April di Senayan Park Jakarta untuk memperkenalkan gaya hidup sehat. Hal ini dapat memperkuat hubungan dengan pelanggan dan komunitas baik dari sisi Starbucks maupun Green Rebel, juga meningkatkan loyalitas dan kepercayaan merek, memperkuat persepsi positif Starbucks sebagai merek yang bertanggung jawab secara sosial,” tambahnya.

Rangkaian produk Starbucks Green Up Your Day bersama Green Rebel untuk merayakan Bulan Kebaikan Global dan Bulan Bumi di bulan April 2025 ini.

‘Green Up Your Day Run’ yang berlangsung tanggal 13 April di Senayan Park Jakarta ini menargetkan lebih dari 1,000 pelari, termasuk dari komunitas pelari vegan di Jakarta. Selain itu, Starbucks juga mengangkat kembali beberapa produk berbasis nabati yang digunakan di seluruh gerai di Indonesia, seperti penggunaan susu kedelai (soymilk), susu oat (oatmilk) dan susu almond (almondmilk), juga peluncuran produk baru hasil kerjasama dengan Green Rebel: Plant-based Beev Truffle Penne, Plant-based Brioche Sloppy Joe, dan Vegan Blueberry Cheesecake Parfait. Penawaran menarik juga bisa didapatkan pelanggan berupa 3 minuman ukuran Tall hanya Rp75ribu khusus untuk member Starbucks Rewards dengan opsi 2 varian green tea menggunakan plant-based milk dan minuman green tea lainnya menggunakan non-plant-based milk. Dan untuk mendukung itu semua, Starbucks juga tak berhenti mengajak para pelanggannya untuk menggunakan tumbler dengan meluncurkan tumbler Chako Lab + Starbucks yang memiliki desain unik.

“Green Rebel Foods didirikan tahun 2020 dengan misi untuk membuat makanan sehat dan ramah lingkungan, lezat serta mudah diakses oleh semua orang. Kolaborasi bersama Starbucks merupakan langkah besar untuk mewujudkan misi kami,” ujar Chef Max Mandias, co-founder dan R&D Director dari Green Rebel Foods. “Perubahan besar pun selalu dimulai dari hal kecil, yang dilakukan secara konsisten. Berbagai penelitian ilmiah telah menemukan bahwa makanan nabati memiliki andil besar untuk melestarikan bumi dan baik untuk kesehatan. Kami sangat senang mendapatkan kepercayaan dari Starbucks Indonesia untuk mensuplai protein dan keju nabati selama empat tahun terakhir, dan berharap menu plant-based ini dapat menjadi menu tetap di Starbucks,” tambahnya.

Tahun ini, Starbucks merayakan Bulan Kebaikan Global yang ke-15 dengan berkontribusi positif menjadi sukarelawan di komunitas yang kami layani, serta bertanggung jawab terhadap lingkungan dengan menghimbau pelanggan kami untuk menggunakan cangkir yang dapat digunakan kembali (reusable cups). Inti dari nilai-nilai yang dijalankan Starbucks terletak pada misi kami untuk menginspirasi dan memelihara semangat manusia – satu orang, satu cangkir, dan satu lingkungan pada satu waktu. Sejak 2011, partner (karyawan) kami telah merayakan komitmen untuk meningkatkan kehidupan lingkungan sekitar setiap bulan April dengan fokus mendedikasikan waktu melayani masyarakat selama sebulan penuh.

Di Indonesia sendiri, Starbucks telah membangun 17 lokasi AquaTower dari Deli Serdang Sumatra Utara hingga Lombok, Nusa Tenggara Barat untuk memberikan akses air bersih kepada masyarakat. Kami juga telah menjalani proyek WASH (untuk sanitasi & akses pada air bersih) untuk meningkatkan kesejahteraan, status kesehatan, dan ketahanan komunitas lokal di Jawa Barat. Bekerja sama dengan Habitat for Humanity Indonesia, partner Starbucks Indonesia telah membangun dua rumah baru serta 29 toilet yang berfungsi baik. Dan sejak akhir tahun 2022, kami memulai program Starbucks Books For the Future (Starbucks BFF) dan telah berhasil mengumpulkan lebih dari 14.000 buku untuk disumbangkan ke Yayasan ISCO (Indonesia Street Children Organization), Yayasan Sahabat Anak dan SOS Children’s Village di 6 kota.  Dengan memenuhi kebutuhan yang paling penting bagi komunitas mereka sendiri, partner dapat membuat dampak nyata pada kehidupan orang-orang di sekitar mereka. 

Sejak tahun 2018, Starbucks Indonesia telah meluncurkan sebuah inisiatif yang dinamakan Greener Nusantara yang bertujuan untuk pengurangan sampah plastik, di mana Starbucks Indonesia menggunakan material-material 'hijau' yang berdampak positif untuk lingkungan seperti penggunaan gelas  daur ulang berbahan recycled poly-ethylene terephthalate (rPET), penggunaan sedotan berbahan kertas.