Resep Serabi Crepe with Nutella, Disukai Anak Bisa Jadi Ide Menu Sarapan

9 hours ago 5

Logo Indonesia Maju Logo Kemnaker Logo PUPR Logo VIVA Visual Logo Kabar Haji 2025 Logo VIVA.co.id Siapa

Jumat, 23 Mei 2025 - 06:44 WIB

Serabi dengan Nutella.

Sumber :

  • Website Nutella.

Jakarta, VIVA – Suasana pagi di Indonesia sering kali terasa seperti arena balap. Semuanya seolah-olah menjalani misinya masing-masing. Ayah yang sibuk menyalakan kendaraan, Ibu dengan sigap mempersiapkan anak untuk sekolah, dan para sopir ojol yang lalu-lalang di jalanan.

Di tengah hiruk-pikuk pagi hari, ada satu hal yang sering luput: sarapan. Sarapan masih sering dianggap bisa “nanti aja”. Padahal, sarapan merupakan pondasi penting untuk menciptakan mood yang baik dan menambah fokus, terutama bagi anak-anak dan remaja.

Lagi ada waktu luang dan ingin coba menu sarapan yang beda dari biasanya? Coba buat Serabi Crepe with Nutella ala Chef Reynold Poernomo! Perpaduan unik ini menggabungkan cita rasa lokal dan sentuhan modern. Yuk, intip resepnya. 

Bahan untuk 10 Porsi

  • 325 ml Santan rendah lemak
  • 110 ml Air
  • 100 gr Tepung beras
  • 20 gr Gula
  • 2 gr (½ sdt) Ragi instan
  • 2 gr Baking powder
  • 1/16 sdt Garam
  • 780 gr Yogurt Yunani
  • 8 Pisang, potong kecil-kecil
  • 30 Stroberi, potong kecil-kecil
  • 125 gr Madu

Hiasan

  • 15 gr Nutella (per sajian)
  • Buah-buahan segar

Cara membuat:

  • Panaskan wajan anti-lengket (25 cm) di atas api sedang.
  • Tuangkan 70 gr adonan ke dalam wajan panas dan putar sedikit di sepanjang tepi wajan.
  • Biarkan adonan matang hingga pori-pori mulai terbentuk, kira-kira setelah 20-25 detik.
  • Tutup wajan selama 60 detik, lalu angkat.
  • Pindahkan serabi yang sudah matang dari wajan ke atas nampan, ulangi hingga terbentuk 10 adonan.
  • Sisihkan serabi yang sudah matang hingga dingin.
  • Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk perlahan hingga rata.
  • Ambil 75 gr isian buah, letakkan di tengah serabi (sisi putih menghadap ke atas) dan lipat sisi-sisinya ke arah tengah hingga terbentuk persegi yang padat.
  • Balik serabi ke atas piring, sisi lipatan menghadap ke bawah.
  • Oleskan 15 gr Nutella di atas setiap serabi dan hias dengan buah-buahan segar.

Nah, biar makin jago bikin Serabi Crepe, Nutella mengadakan “The Nutella x Chef Reynold Poernomo Masterclass”, sebuah sesi eksklusif di mana kamu bisa belajar langsung dari si pencipta menunya.

Sebanyak 50 orang terpilih akan diajak untuk ikut pengalaman seru ini, belajar langsung cara membuat Serabi Crepe di Rossy Baking Centre, Tangerang, pada tanggal 21 dan 22 Juni 2025 mendatang.

Halaman Selanjutnya

15 gr Nutella (per sajian) Buah-buahan segar

Halaman Selanjutnya

Berita Terkait

Topik Terkait

Jangan Lewatkan

7 Fakta Menarik tentang World of Coffee Jakarta 2025, Ajang Kopi Dunia Pertama di Asia Tenggara

World of Coffee Jakarta 2025 bukan sekadar ajang pameran kopi, tetapi sebuah tonggak penting dalam perjalanan Indonesia menuju panggung kopi dunia.

Dari Sabang Sampai Merauke! Starbucks Pamer Kekayaan Kopi Indonesia di World of Coffee Asia 2025!

Kopi Indonesia sangat erat kaitannya dengan warisan kami sejak 1971. Selama beberapa dekade terakhir, kekayaan rasa dan tradisinya telah membentuk hampir 30 campuran kopi

Resep Tempe Bacem dengan Bumbu yang Meresap Sampai Kedalam, Lezat dan Mudah Dibuat

Mau tempe bacem dengan bumbu yang meresap dan rasa autentik? Simak resep mudah ini dan buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana.

Resep Tempe Mendoan yang Enak dan Anti Gagal, Lengkap dengan Sambal Cocol Kecap!

Kalau Anda ingin mencoba membuat tempe mendoan dengan sambal cocol kecap sendiri di rumah, berikut resep lengkap dan langkah mudahnya yang bisa langsung dipraktekkan.

Tips Agar Tempe Tidak Cepat Busuk, Simpan dengan Cara Ini di Rumah!

Anak kos sering buang tempe karena keburu busuk? Cek cara simpan tempe yang benar biar awet sampai seminggu lebih!

Resep Keripik Tempe yang Renyah dan Anti Melempem, Cocok untuk Ide Jualan!

Pelajari cara membuat keripik tempe yang renyah dan gurih dengan langkah mudah di rumah. Cocok untuk camilan sehat dan ide jualan!

Logo VLIX

Terpopuler

Ternyata Ini Alasan Gunung Merapi Disebut Gunung Paling Angker di Jawa!

Jelajahi Gunung Merapi, destinasi wisata mistis di Yogyakarta yang dipenuhi mitos, kisah gaib, dan keindahan alam eksotis. Temukan fakta uniknya di sini!

Resep Serabi Crepe with Nutella, Disukai Anak Bisa Jadi Ide Menu Sarapan

Di tengah hiruk-pikuk pagi hari, ada satu hal yang sering luput: sarapan. Sarapan masih sering dianggap bisa “nanti aja”. Padahal, sarapan merupakan pondasi penting.

Formulasi Herbal Jadi Alternatif Tekan Angka Penyakit Ginjal, Bantu Turunkan Kreatinin dan Ureum

Laporan penelitian dari Perhimpunan Nefrologi Indonesia tahun 2006 menunjukkan, prevalensi Penyakit Ginjal Kronik mencapai 12,5%, jauh lebih tinggi dari data Riskesdas.

Komunitas Kebaya Menari Harumkan Indonesia di Festival Tari Internasional Paris, Raih Juara Pertama di Tiga Kategori

Komunitas Kebaya Menari raih juara pertama di Festival Tari Internasional Paris, tampilkan kebaya sebagai simbol budaya Indonesia yang mendunia.

 Aksi Kecil, Dampak Besar untuk Kesehatan Nasional

Dengan melibatkan berbagai pemangku kepentingan dan menjangkau lebih banyak kota, kegiatan donor darah ini mampu menjadi gerakan kemanusiaan yang berkelanjutan.

9 Aktivitas Seru yang Bisa Kamu Lakukan di Sekitar BNS Hype PIK 2

Jelajahi 9 aktivitas seru di sekitar BNS Hype PIK 2, dari belanja art toys eksklusif hingga nonton air mancur menari di Batavia Cove, destinasi hits Jakarta.

Selengkapnya

Partner

img_title

Kisah inspiratif datang dari Regina Anugerahanni Rosari, seorang Taruni Akpol Semarang yang baru saja dinyatakan lulus pada tahun 2024. Regina, anak pasangan Benedictus H

img_title

Megawati Hangestri kembali jadi sorotan publik setelah video dirinya “mengamuk” di TikTok viral di media sosial. Setelah sempat menjadi bahan perbincangan hangat volimani

img_title

Sony Xperia 1 VII hadir dengan fitur-fitur unik seperti jack audio, kamera pro, dan tombol shutter. Ini 5 keunggulan yang bikin beda dari HP flagship

img_title

Ember pecah bisa diperbaiki dengan cara mudah menggunakan kopi, lem, dan benang. Cara ini hemat biaya dan hasilnya sangat kuat, bahkan lebih awet dari ember baru.

Selengkapnya

Isu Terkini

whatsapp-logo

Read Entire Article
Sindikasi | Jateng | Apps |